Stående fågelhundar av spanielmodell har funnits i europa sedan 1400-talet. Münsterlanderns historia började runt sekelskiftet år 1800/1900 i trakterna kring regionen Münsterland i Tyskland. Rasen skapades med målet att få en mindre stående fågelhund med fokus på mångsidighet, en egenskap som fortfarande är rasens främsta kännetecken. Denna ras kom till Sverige på 1960-talet och har sedan dess etablerat sig som en populär jakthund. Det är en allroundhund som passar för de flesta jaktliga uppgifter. Den används framgångsrikt för:
Fågelarbete: Som stående fågelhund visar den ståndskall och apporterar fällt vilt.
Stötjakt: Den driver klövvilt och används även vid eftersök.
Apportering: Rasen är en utmärkt apportör både på land och i vatten.
Viltspår: Den har ett utmärkt luktsinne och används för att spåra upp skadat vilt.
Münsterlander är i övrigt en väldigt robust och sund ras. Rasen klarar krävande förhållanden tack vare sin storlek, kroppsbyggnad och utmärkta päls. Rasen deltar dessutom i ett övervakningsprogram för höftledsdysplasi (HD) för att förebygga eventuella problem. Det är också en väldigt intelligent, lättlärd och temperamentsfull men balanserad hund. Den är uppmärksam och vänlig mot människor och har en god följsamhet gentemot sin förare.
Rasen har en passionerad och uthållig jaktlust, samt god nervstyrka och viltskärpa. De flesta fågelhundar har en god mentalitet och är sociala, vänliga och fungerar väl med familj och andra hundar. Münsterlander, eller fågelhund som den också heter har en mankhöjd för hanar på ca 54 cm och för tikar ca 52 cm. Pälsen är slät eller lätt vågig, tät och inte för lång. Färgen är oftast brun och vit eller brunskimmel med bruna fläckar, mantel eller prickar. Münsterländer är en idealisk hund för aktiva personer som söker en mångsidig och hälsosam jaktkamrat med ett gott temperament.